2 июня, 2026

2
Июн

Молочные кобылы. Дойка кобыл и вкус кумыса. Генофонд аборигенных пород лошадей в Казахстане Часть 2

🐎Органическое табунное коневодство глазами казахстанских ученых. Контрольная дойка кобыл и отбор образцов ДНК. От чего реально зависит вкус кумыса. Зачем беречь генофонд казахской аборигенной породы лошадей. Продолжение нашей беседы с учёными-коневодами 🐎На кумысной ферме Алаколь Асыл Жылкысы учёные занимаются сбором первичных данных. Они проводят контрольную дойку кобыл, снимают промеры вымени и отбирают волосяные луковицы для ДНК-анализа. Вся эта трудоемкая работа

Подробнее